مقلقل لحم وكبده (بوكس الشيوخ )
استمتع بتجربة مذاق أصيلة مع بوكس الشيوخ من بري، المتجر الإلكتروني الرائد في الذبائح واللحوم الطازجة في السعودية. يقدم لك هذا البوكس تشكيلة مختارة بعناية من لحم الخروف الصافي المذبوح على الطريقة الشرعية (حلال)، لتضمن لك أعلى معايير الجودة والنظافة.
محتويات بوكس الشيوخ:
- 4 كيلو لحم خروف مقلقل مقطع وجاهز للطهي
- 1 كيلو كبدة طازجة
كل قطعة لحم يتم اختيارها من أفضل المواشي المحلية، وتقطع باحترافية لتناسب وصفة مقلقل لحم السعودية الشهيرة، وتغلف بإحكام للحفاظ على النكهة والطزاجة حتى باب منزلك.
لماذا تختار بري؟
- ذبح شرعي 100% مع إشراف بيطري كامل
- جودة لحم عالية ونظافة فائقة
- تقطيع احترافي وتغليف محكم
- توصيل سريع في نفس اليوم داخل معظم مناطق المملكة
- خيارات متعددة للتقطيع والتغليف حسب رغبتك
مقلقل لحم – الطبق السعودي الأشهر:
يعتبر مقلقل لحم من الأطباق الرائجة المحببة في السعودية، خاصة في المناسبات مثل عيد الأضحى. يتميز بنكهته الغنية وسهولة تحضيره، ويمكن تقديمه مع خبز التميس أو الأرز الأبيض.
طريقة تحضير مقلقل لحم وكبدة:
- في قدر على النار، سخّن قليل من الزيت وأضف قطع اللحم والكبدة.
- قلّب حتى يتغير لون اللحم، ثم أضف البصل والثوم والفلفل الألوان والطماطم.
- تبّل بالملح، الفلفل الأسود، الكمون، وأضف عصير الليمون.
- اترك المزيج على نار هادئة حتى ينضج تمامًا ويصبح اللحم طريًا.
- قدّم الطبق ساخنًا مع الخبز أو الأرز.
لا تتردد – اطلب الآن مقلقل لحم + كبده (بوكس الشيوخ) من بري، واحتفل بالمذاق الأصيل والجودة التي تستحقها. استمتع بذبائحك من بري واطلبها في مناسباتك المختلفة مثل عيد الأضحى واستمتع بلحوم طازجة وتوصيل سريع حتى باب منزلك